Let's Cook 簡単レシピ - うちな～らいふインターネット

Let's Cook 簡単レシピ

材料

・ジャガイモ
・ポーク (またはコンビーフ)
・シソの葉

小麦粉
水（又はだし汁）
たまご　1コ

	1 ジャガイモとポークを約5mmの厚さにスライスし、シソは1枚を半分に切る。切ったポークとシソをジャガイモではさむ。
	2 ボールに小麦粉と水（又はだし汁）を先にあわせてかき混ぜる。あとから卵を入れてかき混ぜる。
	3 温めた油を用意して1に2の衣を付けて揚げる。
	4 約２～３分揚げると衣がきつね色になるので、油から取り出して出来上がり。

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